Rød fløyel
Sofies søteGrünerløkka, Oslo
Dype røde lag og lys kremostkrem. En klassisk red velvet med myk tekstur og en enkel, elegant avslutning.
Allergener i eksempelet
- Hvete (gluten)
- Egg
- Melk
Bakeren bekrefter ingredienser og allergener i ditt tilbud, også i pynt og eventuelle motivprint. Mulig krysskontakt avklares separat.
Smak og fyll
Smak og fyll kan tilpasses etter avtale med bakeren.
- Bunn
- Red velvet-bunn
- Fyll og pynt
- Kremostkrem
Kan kaken tilpasses kosthensyn?
Beskriv behovene i forespørselen. Bakeren vurderer råvarer og kjøkkenrutiner før en tilpasning kan bekreftes. Bildet og smaksbeskrivelsen sier ikke om kaken passer for en bestemt allergi.
Veiledende næringsinnhold
Eksempelberegning fra en illustrativ oppskrift, ikke fra bildet. Tilpasninger kan endre næringsinnholdet.
| Næring | Per 100 g | Per porsjon |
|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1 573 | 2 528 |
| Energi (kcal) | 377 | 605 |
| Fett | 20,8 g | 33,4 g |
| – mettede fettsyrer | 10,7 g | 17,1 g |
| Karbohydrat | 41,4 g | 66,5 g |
| – sukkerarter | 30,6 g | 49,1 g |
| Protein | 5,4 g | 8,7 g |
| Salt | 0,5 g | 0,9 g |
Beregnet fra oppgitte mengder, råvaredata og eventuelle næringsetiketter. Et estimat, ikke en laboratorieanalyse. Produktvalg, steking og porsjonsstørrelse påvirker resultatet.
Én porsjon i beregningen er ca. 161 g. Ferdigvekten er anslått.